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Bestellende: Samstag 15.06.
Weidepoulet aus stressfreier Hoftötung
Wir sind dauernd bemüht unser Sortiment und damit das Konzept der Hoftötung zu erweitern. Mit einem Bio-Partner-Bauernhof in Winterthur haben wir einen weiteren innovativen Partner gewonnen.
Mit dem Bestellformular können Sie das Poulet bis am 14. Juni vorbestellen und am Donnerstag, 20.06., Freitag 21.06. und Samstag 22.06. bei uns im Laden abholen kommen.
Bitte geben Sie die Anzahl Poulet ein, die Sie bestellen möchten. Bitte beachten Sie, dass Sie das Poulet nur als Ganzes kaufen können. Gegen einen kleinen Aufpreis kann unser Metzger das Poulet für Sie fachgerecht zerlegen.
Dieses Angebot zählt zu den innovativsten in der Fleischbranche und ist ein weiterer Schritt zu einem verantwortungsvollen und respektvollen Umgang mit unseren Tieren.
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Informationen zur Hoftötung von Geflügel
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Die Tiere leben in einem mobilen Stall, welcher auf der Weide regelmässig verschoben wird. Das bietet den Hühner Abwechslung, hält sie aktiv und frei Parasiten, die sich im Dreck ansiedeln können.
An ihrem letzten Tag werden die Hühner stressfrei (ohne Lebendtiertransport) auf dem Hof geschlachtet und frisch vom Bauern in unsere Stadtmetzg geliefert.
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Die Hühner werden im Schnitt doppelt so alt (ca. 70 Tage), wie ein Industrie-Huhn (ca 36 Tage).
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Die Tiere werden ausschliesslich mit Biofutter vom eignem Hof gefüttert.