Entdecken Sie unsere Bratwürste und Cervelats, hergestellt im Kanton Zürich aus Bio-Rindfleisch von Bauernhöfen in der Nähe der Stadt Zürich. Wir setzen wir auf eine ethisch verantwortungsvolle Produktion und wählen darum Würste ohne Kalbfleisch. Der kräftige Geschmack des Rindfleischs kommt so besonders gut zur Geltung und macht jede Wurst zu einem echten Geschmackserlebnis.

Hausgemachtes Sauerteigbrot – Perfekt zur Wurst

Begleitet wird unsere Wurst von hausgemachtem 72-Stunden-Sauerteigbrot, das täglich frisch zubereitet wird und die Würste perfekt ergänzt.

Ohne Zusatzstoffe

Unsere Bratwürste und Cervelats kommen komplett ohne Zusatzstoffe wie Nitrit aus. Statt auf künstliche Konservierung setzen wir auf Frische und handwerkliche Qualität. Kein Nitrit, kein künstlicher Geschmack.